Jacques Fabrizi exerce la médecine générale depuis près de quarante ans. Titulaire d’un DIU de soins palliatifs et accompagnement et d’un DU de psycho-oncologie clinique, il est l’auteur de Déjà-presque-mort mais encore-si-terriblement-vivant, un essai sur regard et fin de vie illustré de dessins de Jean Rustin, publié en 2012 chez l’Harmattan. Il est également leader accrédité de la société médicale Balint et maître de conférences associé à l’université du Luxembourg.
Il a publié aux éditions Cent Mille Milliards Un chemin de croix, un essai sur la relation soignant-soigné en médecine générale à partir d’un cas d’accompagnement psycho-oncologique et, plus récemment, Le château, un essai sur la fin de vie et le débat actuel sur "l'aide active à mourir". Il est également l'auteur de deux romans : Une vie par défaut et L'indicible de la nuit, dans lesquels il s'appuie sur son histoire familiale pour mettre en perspective la transmission des traumatismes.