Un livre de recettes, un guide de promenade, un manuel d’histoire, un répertoire d’adresses complices, une lettre d’amour, un petit précis d’art de bien vivre à l’intention de tous ceux que réjouissent les terrines, la confiture, les balades en bottes, les couchers de soleil entre deux pluies, l’histoire de France vue depuis le fond d’un vallon, les tartes aux fruits, l’herbe humide entre les orteils, les apéritifs improvisés au soleil, la sieste avec un bon livre… Dans un ton franc et frais, savoureux et sincère, délicat voire mélancolique, Laure Baste Morand nous emmène là où il nous arrive parfois de rêver au fond de nous-mêmes d’aller : dans des souvenirs d’enfance heureuse ou, plus précisément, dans une intimité avec la nature, avec le temps, avec la vie, avec des racines, avec tout ce que l’époque actuelle nous ferait perdre de vue petit à petit.
Le mot de l’auteur
« J’ai écrit cette lettre, qui est devenue ce livre, pour mes petits-enfants. Lorsque j’ai perdu mon mari il y a neuf ans, notre maison du Morvan s’est vidée peu à peu : mes enfants préfèrent la chaleur de la côte d’Azur à celle du feu de cheminée ! Il a donc fallu que je trouve une astuce pour les séduire et leur donner envie de venir à la campagne. D’où cette visite guidée dans cette magnifique région. J’en ai profité pour les aider à remplir leur estomac et titiller leurs papilles… Et, au fond, j’ai pris beaucoup de plaisir à écrire ce livre de recettes, de promenades et d’histoires ! J’espère que tout le monde y trouvera son bonheur, les gourmands comme les curieux… »
Le mot de l’éditeur
Ce livre contient tout ce que les touristes du monde entier envient à la France : une formidable capacité de saisir le meilleur de l’art de vivre… C’est unique ! Comment ne pas être attiré par cette faculté de profiter de ce qui enrichit chaque instant de notre vie : une maison, une famille, un paysage, une histoire, une saveur ? Laure Baste Morand a su faire passer dans ce petit ouvrage une foule de bonheurs simples et profonds qui nous réjouissent parce que nous savons y re-connaître (re-trouver, res-sentir…) ce qui nous avait réjouit quand nous l’avions découvert et qui nous enchante encore : l’amour de la vie. Avec simplicité et talent, Petit appétit nous re-lie avec nos racines pour mieux nous donner le goût de l’avenir et le bonheur d’être.
Format
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